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Titre : Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Mira Pons, Auteur ; Amélie Fontaine (1987-....), Illustrateur Editeur : Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud jeunesse Année de publication : 2023 Collection : Documentaires Importance : 1 vol. (59 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-17183-4 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine de fêtes Cuisine française Index. décimale : 390.094 4 Résumé : L'histoire du repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco en 2010. Moment de partage festif, il fait l'objet d'une attention particulière dans le choix des aliments, la préparation et la présentation. Les chefs renommés, les plats de prédilection et les spécificités régionales de cette tradition sont notamment présentés. ©Electre 2023 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782330171834,0-9635731&Size=Original Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco [texte imprimé] / Michèle Mira Pons, Auteur ; Amélie Fontaine (1987-....), Illustrateur . - Actes Sud jeunesse, 2023 . - 1 vol. (59 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 21 cm. - (Documentaires) .
ISBN : 978-2-330-17183-4 : 17 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine de fêtes Cuisine française Index. décimale : 390.094 4 Résumé : L'histoire du repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco en 2010. Moment de partage festif, il fait l'objet d'une attention particulière dans le choix des aliments, la préparation et la présentation. Les chefs renommés, les plats de prédilection et les spécificités régionales de cette tradition sont notamment présentés. ©Electre 2023 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782330171834,0-9635731&Size=Original Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60091840 390.094 4 MIR Livres Enfants Espace Enfants Fonds général Disponible