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641.5 : Cuisine, art culinaire









































Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5


Au 10, rue des jardins / Felicita Sala
Titre : Au 10, rue des jardins : Recette du monde à partager Type de document : texte imprimé Auteurs : Felicita Sala, Auteur ; Géraldine Chognard, Traducteur Editeur : Paris : Cambourakis Année de publication : 2018 Importance : Non paginé Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-366-24342-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : cuisine:recette Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Au 10, rue des jardins : Recette du monde à partager [texte imprimé] / Felicita Sala, Auteur ; Géraldine Chognard, Traducteur . - Paris : Cambourakis, 2018 . - Non paginé : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-366-24342-0
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : cuisine:recette Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60083778 641.5 SAL Livres Enfants Espace Enfants Fonds général Disponible Asie
Titre : Asie Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2021 Collection : Carrément cuisine Importance : 220 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 18 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-945299-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine asiatique cuisine:recette gastronomie art culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Cent recettes asiatiques classées par pays, avec notamment le riz cantonais, les makis, le bibimbap coréen, les brochettes de poulet au saté thaïlandais, le ramen japonais, les crêpes aux amandes, les brioches à la vapeur ou encore le boeuf grillé à la citronnelle. Asie [texte imprimé] . - Hachette cuisine, 2021 . - 220 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 18 cm.. - (Carrément cuisine) .
ISBN : 978-2-01-945299-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine asiatique cuisine:recette gastronomie art culinaire Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Cent recettes asiatiques classées par pays, avec notamment le riz cantonais, les makis, le bibimbap coréen, les brochettes de poulet au saté thaïlandais, le ramen japonais, les crêpes aux amandes, les brioches à la vapeur ou encore le boeuf grillé à la citronnelle. Réservation
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Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60090718 641.5 ASI Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Sorti jusqu'au 22/02/2023 Chocolat / Rosamée d' Andlau
Titre : Chocolat : les 50 meilleures recettes de Rosamée Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosamée d' Andlau, Auteur ; Marc Schwartz (1955-....), Photographe ; Catherine Meurisse (1980-....), Illustrateur ; Monike Czarnecki (1961-....), Directeur artistique Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Paris : Bayard jeunesse Année de publication : 2012 Collection : 100 % excellent ! Importance : 56 p. Présentation : ill. en coul. couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7470-4407-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : chocolat Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Initiation à la cuisine avec des recettes mises en scène et des fiches conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration. Chocolat : les 50 meilleures recettes de Rosamée [texte imprimé] / Rosamée d' Andlau, Auteur ; Marc Schwartz (1955-....), Photographe ; Catherine Meurisse (1980-....), Illustrateur ; Monike Czarnecki (1961-....), Directeur artistique . - Nouvelle édition . - Bayard jeunesse, 2012 . - 56 p. : ill. en coul. couv. ill. en coul. ; 31 cm. - (100 % excellent !) .
ISBN : 978-2-7470-4407-3
Langues : Français (fre)
Mots-clés : chocolat Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Initiation à la cuisine avec des recettes mises en scène et des fiches conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60087470 641.5 AND Livres Enfants Espace Enfants Fonds général Disponible Cocooning
Titre : Cocooning Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2022 Collection : Les Meilleures recettes Sous-collection : Petits plats Importance : 212 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-601467-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine:recette Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Une centaine de recettes gourmandes d'entrées, de plats ou de desserts : velouté de potiron, salade de maquereau fumé, poulet au panais, chili con carne, tajine de légumes, courges farcies au chèvre, gratin de fenouil au parmesan, oeufs au lait, poires aux épices et au chocolat, pommes rôties, entre autres. Cocooning [texte imprimé] . - Larousse, 2022 . - 212 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 19 cm.. - (Les Meilleures recettes. Petits plats) .
ISBN : 978-2-03-601467-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine:recette Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Une centaine de recettes gourmandes d'entrées, de plats ou de desserts : velouté de potiron, salade de maquereau fumé, poulet au panais, chili con carne, tajine de légumes, courges farcies au chèvre, gratin de fenouil au parmesan, oeufs au lait, poires aux épices et au chocolat, pommes rôties, entre autres. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60092877 641.5 COC Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Disponible Copain de la cuisine / Claudine Roland
Titre : Copain de la cuisine : Le Guide des cuisiniers en herbe Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Roland, Auteur ; Didier Gros Jean, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 253 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6024-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Copain de la cuisine : Le Guide des cuisiniers en herbe [texte imprimé] / Claudine Roland, Auteur ; Didier Gros Jean, Auteur . - 2013 . - 253 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7459-6024-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60074911 641.5 ROL Livres Enfants Espace Enfants Fonds général Disponible La Crème des cuisines / Vincent Desombre
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