Titre : | Mes gâteaux de chef | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Julie Mercier (1976-....), Illustrateur | Mention d'édition : | Nouvelle édition | Editeur : | Toulouse : Milan jeunesse | Année de publication : | 2022 | Collection : | Les recettes du casse-noisette | Importance : | 1 vol. (255 p.) | Présentation : | illustrations en couleur | Format : | 27 x 20 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-408-03997-4 | Prix : | 16,90 EUR | Note générale : | Index | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Gâteaux | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaire | Résumé : | 51 recettes pour préparer, avec l'aide d'un adulte, de gros gâteaux à partager, des crèmes et des mousses à déguster ou encore de petits desserts pour le goûter. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2023 | En ligne : | https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782408039974,0-8758621&Size=Original |
Mes gâteaux de chef [texte imprimé] / Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Julie Mercier (1976-....), Illustrateur . - Nouvelle édition . - Milan jeunesse, 2022 . - 1 vol. (255 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 20 cm. - ( Les recettes du casse-noisette) . ISBN : 978-2-408-03997-4 : 16,90 EUR Index Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Gâteaux | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaire | Résumé : | 51 recettes pour préparer, avec l'aide d'un adulte, de gros gâteaux à partager, des crèmes et des mousses à déguster ou encore de petits desserts pour le goûter. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2023 | En ligne : | https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782408039974,0-8758621&Size=Original |
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