Titre : | Le Sucre | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Lucie de La Héronnière, Auteur ; Nathalie Ragondet, Illustrateur | Editeur : | Toulouse : Milan jeunesse | Année de publication : | 2021 | Collection : | Mes p'tites questions | Importance : | 37 p. | Présentation : | ill. en coul. couv. ill. en coul. | Format : | 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-408-02033-0 | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | sucre | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | Seize questions-réponses sur le thème du sucre : son origine, son rôle dans l'alimentation, ses déclinaisons en cuisine, les différents types de sucre ainsi que le miel, ou encore la manière dont sont fabriqués les bonbons. |
Le Sucre [texte imprimé] / Lucie de La Héronnière, Auteur ; Nathalie Ragondet, Illustrateur . - Milan jeunesse, 2021 . - 37 p. : ill. en coul. couv. ill. en coul. ; 22 cm. - ( Mes p'tites questions) . ISBN : 978-2-408-02033-0 Langues : Français ( fre) Mots-clés : | sucre | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | Seize questions-réponses sur le thème du sucre : son origine, son rôle dans l'alimentation, ses déclinaisons en cuisine, les différents types de sucre ainsi que le miel, ou encore la manière dont sont fabriqués les bonbons. |
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