Titre : | Kartié bambous : gout' anou ! : cuisines réunionnaises | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Philippe Moulin, Photographe | Editeur : | Le Tampon [La Réunion] : Dodo vole | Année de publication : | 2014 | Importance : | 12 p. | Présentation : | ill., couv. ill. | Format : | 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 979-1-09-010315-3 | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Cuisine réunionnaise | Résumé : | Les familles réunionnaises du quartier de la Ligne des Bambous se sont confiées à l’objectif du photographe Philippe Moulin, et nous proposent leurs recettes culinaires favorites, aussi simples que succulentes : du pain d’épices au carry camarons, cet album nous fait savourer la cuisine créole du quotidien. |
Kartié bambous : gout' anou ! : cuisines réunionnaises [texte imprimé] / Philippe Moulin, Photographe . - Le Tampon (La Réunion) : Dodo vole, 2014 . - 12 p. : ill., couv. ill. ; 22 cm. ISBN : 979-1-09-010315-3 Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Cuisine réunionnaise | Résumé : | Les familles réunionnaises du quartier de la Ligne des Bambous se sont confiées à l’objectif du photographe Philippe Moulin, et nous proposent leurs recettes culinaires favorites, aussi simples que succulentes : du pain d’épices au carry camarons, cet album nous fait savourer la cuisine créole du quotidien. |
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