Titre : | Apéros | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Gema Gomez, Auteur ; Gema Gomez, Directeur artistique ; Marc Wauters, Photographe | Editeur : | Paris : Mango | Année de publication : | 2021 | Collection : | 100 super recettes | Importance : | 191 p. | Présentation : | couv. ill. en coul., ill. en coul. | Format : | 21 cm. | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-02728-4 | Note générale : | Index | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | cuisine:recette gastronomie art culinaire buffet | Index. décimale : | 641.81 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons : plats d'accompagnement, hors-d’œuvre, canapés, sauces, potages, entrées, fondues | Résumé : | Cent idées pour réussir ses apéritifs : calamars au chorizo, rouleaux de printemps, crostinis à la grecque, mini-pizzas au roquefort et aux ciboules, chaussons aux épinards et à la ricotta,.... Avec des conseils zéro déchet. |
Apéros [texte imprimé] / Gema Gomez, Auteur ; Gema Gomez, Directeur artistique ; Marc Wauters, Photographe . - Mango, 2021 . - 191 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 21 cm.. - ( 100 super recettes) . ISBN : 978-2-317-02728-4 Index Langues : Français ( fre) Mots-clés : | cuisine:recette gastronomie art culinaire buffet | Index. décimale : | 641.81 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons : plats d'accompagnement, hors-d’œuvre, canapés, sauces, potages, entrées, fondues | Résumé : | Cent idées pour réussir ses apéritifs : calamars au chorizo, rouleaux de printemps, crostinis à la grecque, mini-pizzas au roquefort et aux ciboules, chaussons aux épinards et à la ricotta,.... Avec des conseils zéro déchet. |
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