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Détail de l'indexation
641.563 : Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,...
641
641.013
641.21
641.22
641.25 Nourriture et boisson : boissons : whisky, vodka, tequila, eaux-de-vie, rhum
641.3 Denrées alimentaires
641.31 Nourriture et boisson - denrées alimentaires : sélection, guides d'évaluation et d'achat
641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.34 Fruits
641.35
641.36
641.37
641.38 Nourriture et boisson - Denrées alimentaires : miel
641.4 Économie domestique - Conservation des aliments
641.5 Cuisine, art culinaire
641.51 Cuisine, art culinaire - Guides pour les utilisateurs
641.512
641.55 Cuisine, art culinaire - Plats économiques et rapides
641.562 Nourriture et boisson - Cuisine, art culinaire : pour les enfants et les personnes âgées
641.568 Cuisine, art culinaire - Occasions exceptionnelles : fêtes, anniversaires, Noël,...
641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale
641.594 4
641.594 5
641.595 2 Cuisine, art culinaire - cuisine japonaise
641.6 Préparation de différents produits
641.631 Cuisine - Riz
641.637 Nourriture et boisson : préparation de différentes plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot)
641.65 Économie domestique, vie familiale - Préparation de différents produits des jardins : horticulture, légumes
641.66 Cuisine des viandes et volailles
641.7 Nourriture et boisson - Technique de préparation culinaires
641.76 Plats grillés, cuits à la braise
641.8 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons
641.81 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons : plats d'accompagnement, hors-d’œuvre, canapés, sauces, potages, entrées, fondues
641.815 Pain et autres produits de boulangerie
641.85
641.86
641.865
641.87 Cuisine, art culinaire - Préparation des boissons
641.874 Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.563
Affiner la rechercheCuisine végétarienne
Titre : Cuisine végétarienne Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : NGV Année de publication : 2018 Importance : 95 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-625-17790-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine végétarienne cuisine:recette Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : Que vous soyez un végétarien averti ou novice, ou tout simplement amateur de légumes, vous trouverez largement de quoi satisfaire vos envies de plats sains dans ce savoureux florilège de recettes. Des salades nourrissantes et en-cas rafraîchissants aux soupes, plats de pâtes, tartes et quiches, en passant par les grillades végétariennes, les légumes sont à l'honneur ! Laissez-vous séduire par les burgers d'aubergine à l'halloumi, les spaghettis aux épinards et au piment, les patates douces avec sauce aux griottes ou la quiche aux poires et au camembert.
Colorées et vitaminées, les recettes flattent les yeux autant que le palais !Cuisine végétarienne [texte imprimé] . - Cologne : NGV, 2018 . - 95 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-3-625-17790-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine végétarienne cuisine:recette Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : Que vous soyez un végétarien averti ou novice, ou tout simplement amateur de légumes, vous trouverez largement de quoi satisfaire vos envies de plats sains dans ce savoureux florilège de recettes. Des salades nourrissantes et en-cas rafraîchissants aux soupes, plats de pâtes, tartes et quiches, en passant par les grillades végétariennes, les légumes sont à l'honneur ! Laissez-vous séduire par les burgers d'aubergine à l'halloumi, les spaghettis aux épinards et au piment, les patates douces avec sauce aux griottes ou la quiche aux poires et au camembert.
Colorées et vitaminées, les recettes flattent les yeux autant que le palais !Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60087866 641.563 CUI Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Sorti jusqu'au 15/11/2025 Rassasiant et gourmand / Elisabeth Boyer
Titre : Rassasiant et gourmand : des plats généreux et équilibrés ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Boyer, Auteur ; Weight watchers international, Auteur ; Fabrice Besse, Photographe ; Manuella Chantepie, Directeur artistique Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2021 Importance : 143 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-600215-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine:régime cuisine:recette Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : Cinquante recettes diététiques pour être rassasié tout en prenant soin de sa santé et de sa ligne : parmentier de merlu à la patate douce, fajitas au boeuf grillé, tatin d'endives ou pain perdu aux légumes et chèvre. Le calcul des SmartPoints WW est donné pour chaque plat. Des fiches thématiques, des astuces et des conseils sont fournis. Rassasiant et gourmand : des plats généreux et équilibrés ! [texte imprimé] / Elisabeth Boyer, Auteur ; Weight watchers international, Auteur ; Fabrice Besse, Photographe ; Manuella Chantepie, Directeur artistique . - Paris : Larousse, 2021 . - 143 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-03-600215-9
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Mots-clés : cuisine:régime cuisine:recette Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : Cinquante recettes diététiques pour être rassasié tout en prenant soin de sa santé et de sa ligne : parmentier de merlu à la patate douce, fajitas au boeuf grillé, tatin d'endives ou pain perdu aux légumes et chèvre. Le calcul des SmartPoints WW est donné pour chaque plat. Des fiches thématiques, des astuces et des conseils sont fournis. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60092854 641.563 BOY Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Sorti jusqu'au 21/10/2025 Recettes sans sucre
Titre : Recettes sans sucre : près de 70 recettes de brunch, plat & dessert Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2016 Collection : Marabout chef Importance : 119 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10971-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : diététique:recette cuisine:recette sucre:consommation aliment:préparation Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : 70 recettes sans sucre ajouté, du petit-déjeuner aux plats à base de viande ou de poisson, en passant par les préparations végétariennes et les desserts. Recettes sans sucre : près de 70 recettes de brunch, plat & dessert [texte imprimé] . - Marabout, 2016 . - 119 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 24 cm.. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-10971-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : diététique:recette cuisine:recette sucre:consommation aliment:préparation Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : 70 recettes sans sucre ajouté, du petit-déjeuner aux plats à base de viande ou de poisson, en passant par les préparations végétariennes et les desserts. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60085062 641.563 REC Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Sorti jusqu'au 15/11/2025 Simplissime 100 recettes / Jean-François Mallet
Titre : Simplissime 100 recettes : petits plats pour étudiants veggies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet, Auteur Editeur : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique Année de publication : 2024 Importance : 220 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-725914-5 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine économique Cuisine végétarienne Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : Cent recettes végétariennes pour réaliser des repas complets, à destination des étudiants manquant parfois de matériel de cuisine complet et rencontrant des problèmes budgétaires : soupe de tomates, quiche au potiron, curry de quinoa, parmagiana, pâtes farcies aux olives, entre autres. Simplissime 100 recettes : petits plats pour étudiants veggies [texte imprimé] / Jean-François Mallet, Auteur . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2024 . - 220 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-01-725914-5
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine économique Cuisine végétarienne Index. décimale : 641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,... Résumé : Cent recettes végétariennes pour réaliser des repas complets, à destination des étudiants manquant parfois de matériel de cuisine complet et rencontrant des problèmes budgétaires : soupe de tomates, quiche au potiron, curry de quinoa, parmagiana, pâtes farcies aux olives, entre autres. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60096812 A 641.563 MAL Livres Ados Espace Ados Fonds général Disponible

