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Détail de l'indexation
641.3
641
641.013
641.21
641.22
641.25 Nourriture et boisson : boissons : whisky, vodka, tequila, eaux-de-vie, rhum
641.31 Nourriture et boisson - denrées alimentaires : sélection, guides d'évaluation et d'achat
641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.34 Fruits
641.35
641.36
641.37
641.38 Nourriture et boisson - Denrées alimentaires : miel
641.4 Économie domestique - Conservation des aliments
641.5 Cuisine, art culinaire
641.509 2
641.51 Cuisine, art culinaire - Guides pour les utilisateurs
641.512
641.55 Cuisine, art culinaire - Plats économiques et rapides
641.56
641.562 Nourriture et boisson - Cuisine, art culinaire : pour les enfants et les personnes âgées
641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,...
641.568 Cuisine, art culinaire - Occasions exceptionnelles : fêtes, anniversaires, Noël,...
641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale
641.594 4
641.594 5
641.595 2 Cuisine, art culinaire - cuisine japonaise
641.595 4
641.6 Préparation de différents produits
641.631 Cuisine - Riz
641.637 Nourriture et boisson : préparation de différentes plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot)
641.65 Économie domestique, vie familiale - Préparation de différents produits des jardins : horticulture, légumes
641.66 Cuisine des viandes et volailles
641.7 Nourriture et boisson - Technique de préparation culinaires
641.76 Plats grillés, cuits à la braise
641.8 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons
641.81 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons : plats d'accompagnement, hors-d’œuvre, canapés, sauces, potages, entrées, fondues
641.815 Pain et autres produits de boulangerie
641.85
641.86
641.865
641.87 Cuisine, art culinaire - Préparation des boissons
641.874
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641.25 Nourriture et boisson : boissons : whisky, vodka, tequila, eaux-de-vie, rhum
641.31 Nourriture et boisson - denrées alimentaires : sélection, guides d'évaluation et d'achat
641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.34 Fruits
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641.38 Nourriture et boisson - Denrées alimentaires : miel
641.4 Économie domestique - Conservation des aliments
641.5 Cuisine, art culinaire
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641.51 Cuisine, art culinaire - Guides pour les utilisateurs
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641.55 Cuisine, art culinaire - Plats économiques et rapides
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641.562 Nourriture et boisson - Cuisine, art culinaire : pour les enfants et les personnes âgées
641.563 Cuisine, art culinaire - Pour régimes divers, sur avis médical, pour maigrir,...
641.568 Cuisine, art culinaire - Occasions exceptionnelles : fêtes, anniversaires, Noël,...
641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale
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641.631 Cuisine - Riz
641.637 Nourriture et boisson : préparation de différentes plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot)
641.65 Économie domestique, vie familiale - Préparation de différents produits des jardins : horticulture, légumes
641.66 Cuisine des viandes et volailles
641.7 Nourriture et boisson - Technique de préparation culinaires
641.76 Plats grillés, cuits à la braise
641.8 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons
641.81 Nourriture et boisson - Préparation des différents plats et boissons : plats d'accompagnement, hors-d’œuvre, canapés, sauces, potages, entrées, fondues
641.815 Pain et autres produits de boulangerie
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641.87 Cuisine, art culinaire - Préparation des boissons
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Affiner la rechercheCharme des épices (Le) / Bridget Jones
Titre : Charme des épices (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bridget Jones Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : Soline Année de publication : 1997 Importance : 2 vol. (64 p., 64 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87677-281-6 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : épices Index. décimale : 641.3 Note de contenu : Vol. 1 : saveur douce
Vol. 2 : saveur corsée
Charme des épices (Le) [texte imprimé] / Bridget Jones . - Nouv. éd. . - Paris : Soline, 1997 . - 2 vol. (64 p., 64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-87677-281-6
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : épices Index. décimale : 641.3 Note de contenu : Vol. 1 : saveur douce
Vol. 2 : saveur corsée
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60002797 641.3 JON Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Sorti jusqu'au 10/12/2024 Encyclopédie des herbes et des épices / Elisabeth Lambert Ortiz
Titre : Encyclopédie des herbes et des épices : toutes les saveurs du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Lambert Ortiz Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : Sélection du Reader's digest Année de publication : 1993 Importance : 288 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7098-0458-5 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : épices plante aromatique Index. décimale : 641.3 Encyclopédie des herbes et des épices : toutes les saveurs du monde [texte imprimé] / Elisabeth Lambert Ortiz . - Nouv. éd. . - Paris : Sélection du Reader's digest, 1993 . - 288 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7098-0458-5
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : épices plante aromatique Index. décimale : 641.3 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60002750 641.3 ORT Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Disponible