| Titre : | Plantes comestibles : ail des ours, pissenlit, plantain, origan... ; reconnaître les plantes sauvages par la couleur et les consommer sans les confondre avec leurs cousines toxiques | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Sofia Matos, Auteur ; David Melbeck, Auteur ; Marc Tourrette, Auteur ; Yann Le Bris, Illustrateur | | Editeur : | Neuchâtel (Suisse) : La Salamandre | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 71 p. | | Présentation : | couv. ill. en coul., ill. en coul. | | Format : | 14 cm. | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88958-517-5 | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | plante sauvage plante comestible | | Index. décimale : | 581.63 Biologie végétale (hors taxinomie) - Plantes utiles | | Résumé : | Un guide permettant d'identifier les espèces herbacées comestibles les plus communes des prairies, des jardins et des sous-bois de France en sachant les distinguer de celles qui leur ressemblent mais sont toxiques pour l'homme. Avec des conseils pour les préparer. |
Plantes comestibles : ail des ours, pissenlit, plantain, origan... ; reconnaître les plantes sauvages par la couleur et les consommer sans les confondre avec leurs cousines toxiques [texte imprimé] / Sofia Matos, Auteur ; David Melbeck, Auteur ; Marc Tourrette, Auteur ; Yann Le Bris, Illustrateur . - Neuchâtel (Suisse) : La Salamandre, 2023 . - 71 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 14 cm. ISBN : 978-2-88958-517-5 Index Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | plante sauvage plante comestible | | Index. décimale : | 581.63 Biologie végétale (hors taxinomie) - Plantes utiles | | Résumé : | Un guide permettant d'identifier les espèces herbacées comestibles les plus communes des prairies, des jardins et des sous-bois de France en sachant les distinguer de celles qui leur ressemblent mais sont toxiques pour l'homme. Avec des conseils pour les préparer. |
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