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Mots de table, mots de bouche / Claudine Brécourt-Villars

Public ISBD Titre : Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Brécourt-Villars Editeur : Paris : La Table ronde Année de publication : 2009 Collection : La Petite vermillon num. 328 Importance : 436 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7103-3143-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie [texte imprimé] / Claudine Brécourt-Villars . - La Table ronde, 2009 . - 436 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm.. - (La Petite vermillon; 328) . ISBN : 978-2-7103-3143-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
60059928	641.5 BRE	Livres Adultes	Bibliothèque Adultes	Fonds général	Disponible

Variétés gourmandes / Grimod de La Reynière

Public ISBD Titre : Variétés gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Grimod de La Reynière ; Claudine Brécourt-Villars, Editeur scientifique Editeur : Paris : La Table ronde Année de publication : 2011 Collection : La Petite vermillon num. 357 Importance : 309 p. Format : 18 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7103-6755-0 Langues : Français (fre) Variétés gourmandes [texte imprimé] / Grimod de La Reynière ; Claudine Brécourt-Villars, Editeur scientifique . - La Table ronde, 2011 . - 309 p. ; 18 cm.. - (La Petite vermillon; 357) . ISBN : 978-2-7103-6755-0 Langues : Français (fre)

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
60062488	641.5 REY	Livres Adultes	Bibliothèque Adultes	Fonds général	Disponible